Confagricoltura: “L’agricoltura coltiva il sale”, martedì convegno a Margherita di Savoia

Martedì prossimo 23 aprile, dalle ore 9.30, nella sala convegni del Copacabana suite (lungomare Amerigo Vespucci - Margherita di Savoia BT) si terrà la presentazione del progetto di valorizzazione della salicoltura a cura di Confagricoltura e delle saline marine italiane. 

 

MARGHERITA DI SAVOIA (BT) - “L’agricoltura coltiva il sale”: martedì prossimo 23 aprile, dalle ore 9.30, nella sala convegni del Copacabana suite (lungomare Amerigo Vespucci - Margherita di Savoia BT) si terrà la presentazione del progetto di valorizzazione della salicoltura a cura di Confagricoltura e delle saline marine italiane. 

Partner del progetto, insieme all'organizzazione dei produttori agricoli: Atisale Spa con le saline di Margherita di Savoia e di Sant’Antioco; Saline Ing. Luigi Conti Vecchi nella Laguna di Santa Gilla; Sosalt Spa con le saline nella fascia costiera tra Trapani e Marsala; Parco della Salina di Cervia; Isola Longa situata nell’omonima isola dell’arcipelago dello Stagnone nel Trapanese.

Ai soggetti firmatari si aggiungono inoltre, come sostenitori, le saline di Trapani Oro di Sicilia, Ettore e Infersa e Isola di Calcara. Tra gli obiettivi del progetto vi è quello di dimostrare che la coltivazione del sale marino è assimilata all’attività agricola, dando così riconoscimento a un comparto che opera nella salvaguardia del territorio, dell’ambiente e dell’ecosistema producendo un elemento naturale di grande valore nutrizionale.

 

PROGRAMMA DELLA GIORNATA, INIZIO LAVORI ORE 9.30

 

SALUTI INTRODUTTIVI

LUCA LAZZÀRO – Presidente Confagricoltura Puglia

 

RELAZIONE

CIRO ZENO – Capo progetto

 

INTERVENTO

BRUNO FRANCESCHINI – Presidente ATISALE S.p.A.

 

CONCLUSIONI

FILIPPO SCHIAVONE – Componente Giunta nazionale Confagricoltura

DONATO PENTASSUGLIA – Assessore Agricoltura e Industria agroalimentare Regione Puglia

 

CONDUCE

BEATRICE BRIZI – Direttore Confagricoltura Puglia